chop de porc à la sauce rouge sucrée

faire revenir les chops de porc dans un poêlon pour qu'ils prennent couleur de chaque côté ensuite les placer dans un plat de 9 x 13

préparer la sauce :
1/2 tasse de sauce chili
1/2 tasse de ketchup
1/2 tasse de vinaigre
1/2 tasse d'eau
1/2 tasse de sucre brun
verser sur les chops de porc et mettre une feuille de papier d'alu sur le dessus et y faire quelques trous
cuire à 350 environ 2 heures