Préparer tous les fruits et les légumes et coupés en lanières :
1 mangue
1 avocat
1 canne de pêche
1 piment rouge
1 piment vert
1 piment orange
mélange de salade mesclun
feuilles de riz
crevettes (assécher avec du papier absorbant)
sauce nuoc cham
il te faut:
1 linge mouillé et essoré (passe le sous l'eau ,essore- le et dépose- le sur ta surface de travail)
prends 1 feuille de riz et dépose-la dans de l'eau tiède (il faut que le diamètre du plat soit un peu plus grand que la feuille et quand elle est assez molle dépose la sur ta serviette et commence à faire ton remplissage)
on débute:
la salade mesclun
avocat- mangue -piments- pêche- crevettes et un filet de sauce nuoc cham et on ferme le rouleau
TACOS DE PORC
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Chez moi, les tacos sont toujours un repas très festif. On adore ça. C'est
ici que j'ai trouvé ce tacos à base de porc haché qui me plaisait beaucoup.
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Il y a 3 jours
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